Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Flan patissier

Flan patissier

Préparation : 20 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 pâte brisée - 4 oeufs - 1 litre de lait - 150 g de sucre poudre - 90 g de farine - 1 extrait de vanille Préparation : Faire bouillir le lait avec l'extrait de vanille fendue (dans le sens de la...

Lire la suite

Tartelette hérrisson

Tartelette hérrisson

Avant j'achete ces gateaux dans une boulangerie patisserie de villeneuve de berg en ardeche. J'adore cette recette Pour 4 tartelettes : 1 rouleau de pâte brisée ( j'avais envie de la faire) 12 cuil. à s. de frangipane 200g de ganache du cacao amer Beurrez...

Lire la suite

Galette des rois

Galette des rois

Avant de commence mon article je souhaite un joyeux anniversaire à ma maman qui a 50ans je sais je ne dois pas le dire mais c'est je ne sais pas quoi lui offrir comme cadeau c'est dur elle a tout J'ai besoins de votre aide, s'il vous plait Voici la recette...

Lire la suite

Poulet aux évrevisses

Poulet aux évrevisses

C'est une recette régional qui est généralement servis avec du gratin dauphinois je mettrais la recette apres Il faut savoir qu'on était au moins dix alors j'ai pris 2kg de poulets(blancs cuisses, ect...) 1 boite de concentré de tomate 1 boite de bisque...

Lire la suite

frangipane

frangipane

125 g d'amandes en poudre =>2 oeufs =>125 g de sucre glace =>100 g de beurre 1 cuil. à s. d'amende amer Mélanger le sucre glace et les amandes puis incorporer le beurre fondu et les oeufs et l'amende amer. Et mettre au frigo. La suite demain recette réalisé...

Lire la suite